※記載内容は、2022年6月10日現在の情報に基づいています。旬の食材を使用していますので、季節によって掲載写真と実際の料理内容が異なることもあります。あらかじめご了承ください。
■石川県加賀市豊町イ-59-1 ■営業時間/9:00~17:00(L.O.16:30) ■定休日/水曜(祝日の場合営業)・年末年始 ■駐車場/140台 ■席/30
外観
「自産自消フルーツ」の果樹園パフェ。秋星、ふじ、王林などのリンゴをゼリーやタルトなどで多彩に表現。クッキーやソースなどで紅茶風味が加わり、口の中でアップルティーに!
■石川県加賀市橋立町ふ23 ■平日10:30~17:00、日祝 10:00~17:00、ランチ 11:30~14:00(※ランチ混雑時はお受けできない場合もございます) ■定休日/木・金曜 ■駐車場/20台 ■席/70
海を模したバタフライピーゼリーの美しさにうっとり。そこに紅茶ゼリーとプチトマトで夕景を表現。手作りのドーナツやロールケーキなどで岬の自然をも表しつつ、品の良い味わいに。!
現在、提供しておりません。
■石川県加賀市小菅波町1-55 ■営業時間/11:00~21:00(金・土曜は22:00まで)、 ランチ11:00~15:00 ※混雑時、パフェはお時間がかかることがございます。L.O.はいずれも閉店30分前 ■定休日/火曜 ■駐車場/40台 ■席/100
加賀市産の牛乳や卵で作る同店の「かがの湯ぷりん」を使用。季節のフルーツを添えたパフェは、食感、味わいともに癒されるおいしさ。グラス底の加賀コーヒーゼリーで後味すっきり。
■石川県加賀市山代温泉温泉通り59 ■10:00~17:30、ランチ11:00~15:00 ■定休日/水曜 ■駐車場/20台 ■席/20
細部に至るまで繊細で美味。抹茶風味の牛乳氷を削りかけた中には、クチナシで色を付けた生姜の甘酒ジュレ、加賀味噌とメープルシロップ漬けのクリームチーズなど和の技、風味が満載!
■石川県加賀市山代温泉18-59-1 ■営業時間/9:30~17:00(L.O.16:30) ■定休日/水曜・不定休 ■駐車場/3台 ■席/21
古総湯をはじめ温泉街からインスピレーションを受けたパフェは、温泉通りにある「御菓子処しもつね」の琥珀糖が目にも舌にも映えるアクセント!(5色の1つはスイートポテト)